Opplysninger:
| Dette er en kokebok med oppskrifter på sukkerfrie småretter. Boken har en egen seksjon for oppskrifter på kakepynt, samt egne seksjoner for jule- og påskesøtsaker. Oppskriftene passer for diabetikere, glutenallergikere, laktoseintolerante, og personer som er på lavkarbodiett. Blant oppskriftene finnes vafler, kanelsnurrer, ulike paier, marsipan, scones, kjeks, karameller og noen oppskrifter på saltmat. Hege Hasler Barhaughøda og Gunn-Karin Sakariassen har tidligere gitt ut kostholds- og ernæringsboka «Diabetesboka» (2019). Omtalen er utarbeidet av BS.
|
