*001639736
*003NO OsBA
*00520230428132401.0
*007ta
*008221116s2023    no     e       0  0 nob d
*009     cam a22      c 4500
*019  $bl
*020 #$a9788241959943$cNkr 449.00$qinnbundet
*035  $a(NO-LaBS)20732905(bibid)
*035  $a(NO-OsBA)0670194
*040  $aNO-OsBA$bnob$erda
*08204$a641.2290948362$qNO-OsBA$223/nor/20230428
*090  $c641.2$dS
*1001#$aSimensrud, Einar$d1966-$0(NO-TrBIB)1682592329469$4aut$811$81$_1928144800
*24010$aHardangersider$_1928144900
*24510$aHardangersider$ben guide til verdens beste sider$cEinar Simensrud, Merete Bø, Arne Hjeltnes ; foto: Øystein Haara med flere
*264 1$aBergen$bVigmostad Bjørke$c[2023]
*300 #$a181 sider$billustrasjoner i farger, kart
*336 #$atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337 #$auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt
*338 #$abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact
*386 #$aNordmenn$bn.$mNasjonalitet/regional gruppe$2bibbi$81
*386 #$af$mKjønn$812
*386 #$am$mKjønn$811
*520 #$aGyllen sider laget på verdens beste epler for siderproduksjon. Denne boken er en sprudlende guide til sider fra Hardanger, hjertet av den norske siderproduksjonen. Siderens popularitet har økt enormt de siste årene, og i denne boken åpner et topplag av forfattere sidersmakenes verden for leseren. Merete Bø skriver om sidersmaking og over 40 førsteklasses sidere. Arne Hjeltnes forteller med skråblikk og varme om tradisjonene, menneskene og landskapet som har skapt sideren. Einar Simensrud tar leseren med på besøk til alle sidergårdene i regionen. Boken er utstyrt med vakre fotografier og kart over områdene. Det er en inspirerende guide både for dem som vil smake hjemme, og de mange som reiser på sidersmaking i vakre Hardanger.
*650 7$aSider$zHardanger$0(NO-OsBA)1589612$2bibbi$9nob$_1928145000
*7001#$aBø, Merete$d1976-$0(NO-TrBIB)11082452$4aut$81$812$_1927301700
*7001#$aHaara, Øystein$d1987-$0(NO-TrBIB)1682592329470$4pht$81$811$_1928145100
*7001#$aHjeltnes, Arne$d1963-$0(NO-TrBIB)99054724$4aut$81$811$_1928145200
*7001#$aSimensrud, Einar$d1966-$0(NO-TrBIB)1682592329469$tHardangersider$_1928144800
*8521#$h641.2$iSIM$kq
*856 #$aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/00be9ee9-6fd5-4197-8ca9-4d7d19bfa6e1/original.jpg$3Omslagsbilde
*856 #$aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/00be9ee9-6fd5-4197-8ca9-4d7d19bfa6e1/thumbnail.jpg$3Miniatyrbilde
^