*0010570563
*003NO-LaBS
*00520211208192007.0
*007t
*008201120b xx e 0 nob d
*009 nam 1
*019 $bl
*020 $a978-82-93311-55-3$qinnbundet$cNkr 449.00
*035 $a(NO-LaBS)12697244(bibid)
*035 $a(NO-OsBA)0596262
*08204$qNO-OsBA$a641.822$223/nor
*083 $a641.82$qNO-OsBA
*090 $bq$c641.82$dL
*1001 $aLambrechts, Kristian$_1913290500
*24510$aPasta$bekte italiensk håndverk$cKristian Lambrechts ; foto: Paul Paiewonsky
*260 $aOslo$bGursli Berg$c[2020]
*300 $a187 sider$billustrasjoner i farger
*336 $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337 $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt
*338 $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact
*5208 $aEn hyllest til italiensk pasta. Tidligere Trattoria Popolare-kjøkkensjef Kristian Lambrecht lærer bort de beste triksene for å lage håndverkspasta med smakfulle sauser. Han tar leseren gjennom de grunnleggende prinsippene, her lages alt fra bunn og ingen snarveier er tillatt. Boken består av 40 oppskrifter, som går fra det enkle til de mer avanserte pastarettene. Omtalen er utarbeidet av BS.
*65017$aPastaretter$gmatlaging$0(NO-OsBA)1119094$2bibbi$9nob$_1929378500
*7001 $aPaiewonsky, Paul$d1963-$efotog.$_1911601700
^
