*0010541050
*003NO-LaBS
*00520211208192155.0
*007t
*008190919b xx e 0 nob d
*009 nam 1
*019 $bl
*020 $a978-82-02-54934-3$qheftet$cNkr 449.00
*035 $a(NO-LaBS)12133127(bibid)
*035 $a(NO-OsBA)0564232
*08204$qNO-OsBA$a394.1209481$223/nor
*083 $a394.1$qNO-OsBA
*083 $a641.3$qNO-OsBA
*090 $c394.1$dB
*1001 $aBugge, Annechen Bahr$d1966-$6(NO-LaBS)541050-1$_1906048200
*24510$aFattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere$bmat og spisevaner i Norge fra 1500-tallet til vår tid$cAnnechen Bahr Bugge
*250 $a1. utgave
*260 $aOslo$bCappelen Damm akademisk$c2019
*300 $a560 sider$billustrasjoner i farger
*336 $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337 $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt
*338 $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact
*386 $mNasjonalitet/regional gruppe$bn.$0(NO-LaBS)541050-1
*5058 $aHar bibliografi, noter, register
*5208 $aBoka gir et innblikk i det norske kjøkkenets tilblivelse og utvikling fra 1500-tallet og til våre dager. Forfatteren forteller hvor vi har fått impulsene fra og hvilke perioder som har vært viktige i endringen av kostholdet vårt. Vi får også innblikk i hvilke spisevaner vi har og hvorfor vi spiser som vi gjør i dag. Omtalen er utarbeidet av BS.
*65017$aSpise- og drikkeskikker$xNorge$2bibbi$_1916738400
*65027$aMat$xHistorie$zNorge$2bibbi$9nob$_1921820800
^
