
Øl og brygg i bygd og by
Arne Hjeltnes ; foto Tommy AndresenHjeltnes, Arne 663.4 H
Bok Nynorsk utgitt 2018
Hylleplass: Ledig
- BEKKESTUA: 1 av 1 ledig
(hylleplass: 663.4 H) - SANDVIKA: 1 av 1 ledig
(hylleplass: 663.4 H)
*0010513453 *003NO-LaBS *00520211208192157.0 *007t *008181109b xx e 0 nno d *009 nam 1 *019 $bl *020 $a978-82-05-51457-7$qib.$cNkr 449.00 *035 $a(NO-LaBS)11428736(bibid) *035 $a(NO-OsBA)0547726 *08204$qNO-OsBA$a663.4209481$223/nor *083 $a663.4$qNO-OsBA *090 $c663.4$dH *1001 $aHjeltnes, Arne$d1963-$0(NO-TrBIB)99054724$6(NO-LaBS)513453-1$_1928145200 *24510$aØl og brygg i bygd og by$cArne Hjeltnes ; foto Tommy Andresen *260 $aOslo$bGyldendal$c2018 *300 $a251 s.$bkol. ill. *336 $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco *337 $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt *338 $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact *386 $mNasjonalitet/regional gruppe$bn.$0(NO-LaBS)513453-1 *386 $mNasjonalitet/regional gruppe$bn.$0(NO-LaBS)513453-2 *5208 $aArne Hjeltnes tek lesaren med på ei reise mellom nokon av landets beste ølbryggeri. For nokre år sidan fann ein ølrevolusjon sted i Noreg, og stadig nye mikrobryggeri sprang opp av inkje. I denne boka reiser Hjeltnes til nokon av dei fremste bryggarane, og får dei i tale om brygging, om entreprenørverksemd og om ideane og draumane som fekk dei til å satse alt på ølbrygginga. Det er desse bryggarane som får hovudfokus i denne boka, men lesaren får #aog oppskrifter og framgangsmetodar på ølbrygging man kan klare sjølve. Omtalen er utarbeidd av BS. *546 $aNynorsk tekst *65017$aMikrobryggerier$zNorge$2bibbi$9nob$_1923455600 *65027$aØl$gdrikkevareproduksjon$zNorge$2bibbi$9nob$_1922455500 *7001 $aAndresen, Tommy$d1987-$0(NO-TrBIB)1507205169650$efotograf$4pht$6(NO-LaBS)513453-2$_1925783900 ^