*001626378
*003NO OsBA
*00520221028162804.0
*007ta
*008221109s2022    no     e       0  0 nob d
*009     cam a22      c 4500
*019  $bl
*020 #$a9788281045231$cNkr 349.00$qinnbundet
*035  $a(NO-LaBS)16965241(bibid)
*035  $a(NO-OsBA)0666470
*040  $aNO-OsBA$bnob$erda
*082 #$a641.66598$qNO-OsBA$223/nor
*090  $bq$c641.6$dB
*1001#$aBlom, Kirsti$d1953-$0(NO-TrBIB)90098186$4aut$811$81$_1925290100
*240 0$aGås og gourmet$_1927306200
*24510$aGås og gourmet$cKirsti Blom, Espen Ramnestedt, Lars-Erik Vesterdal, Ove Martin Gundersen, Jo Jorem Aarseth, Sanne Bech Holmgaard, Ingunn M. Tombre
*264  $aStamsund$bOrkana$c2022
*300 #$a95 sider$billustrasjoner i farger
*336 #$atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337 #$auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt
*338 #$abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact
*386 #$aDansker$bd.$mNasjonalitet/regional gruppe$2bibbi$82
*386 #$aNordmenn$bn.$mNasjonalitet/regional gruppe$2bibbi$81
*386 #$af$mKjønn$811
*386 #$am$mKjønn$812
*520 #$aDette er den ultimate boken om gås - både en kokebok en generell innføring. Vår og høst lander stadig flere gjess på bondens åker, spiser spirer og røtter, og kan forårsake stor beiteskade. Mange beiter på åkrene gjennom hele vekstsesongen. Boken forteller om gåsa i naturen, påvirkningen fra klimaendringene, om jaktmetoder og om forholdet mellom bønder og de store gåseflokkene som inntar jordene. Men først og fremst presenterer boken nyskapende gåseoppskrifter komponert av to av Norges ypperste kokker.
*650 7$aGåseretter$gmatlaging$0(NO-OsBA)1434337$2bibbi$9nob$_1927306300
*655 7$aKokebøker$0https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150$9nob$2ntsf$_1924604200
*7001#$aAarseth, Jo Jorem$d1972-$0(NO-TrBIB)98004271$4aut$81$812$_1927306400
*7001#$aBlom, Kirsti$d1953-$0(NO-TrBIB)90098186$tGås og gourmet$_1925290100
*7001#$aGundersen, Ove Martin$0(NO-TrBIB)1665642634482$4aut$81$812$_1927306500
*7001#$aHolmgaard, Sanne Bech$0(NO-TrBIB)11046095$4aut$82$811$_1927306600
*7001#$aRamnestedt, Espen$d1971-$0(NO-TrBIB)1665642634481$4aut$81$812$_1927306700
*7001#$aTombre, Ingunn$d1964-$0(NO-TrBIB)1533887394805$4aut$81$811$_1927306800
*7001#$aVesterdal, Lars Erik$d1978-$0(NO-TrBIB)13060446$4aut$81$812$_1927306900
*8521#$h641.6$iBLO$kq
*856 #$aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/043f8147-a7d6-4506-9b1c-f3129cc2e371/cover/original.jpg$3Omslagsbilde
*996  $tlocal$uhttps://barum.bib.no/cgi-bin/m2-int?tnr=626378
^